Château Rocheyron 2016 (OWC3) Philippe Girard Die Trauben werden in offenen

Die Trauben werden in offenen Tanks vergoren

Brioche und einem Hauch Würze von Kräutern sowie Walnuss

Der Vinifizierungsprozess bei Joseph Drouhin vereint jahrhundertealte Techniken mit modernem Wissen

meist zwischen Ende September und Mitte Oktober

lebendig und terroirgeprägt mit Noten von Apfel

Château Rocheyron 2016 (OWC3) Philippe Girard Die Trauben werden in offenenChteau Rocheyron 2016 ist ein groartiger Saint milion Grand Cru, der moderne Przision mit klassischer Bordeaux Eleganz verbindet. Hinter dem Projekt stehen kein Geringerer als Kultwinzer Peter Sisseck (Pingus) und Silvio Denz, die aus alten Reben auf Kalk und Lehmbden einen Wein von beeindruckender Tiefe und Finesse formen. Der Jahrgang 2016 gilt in Bordeaux als einer der besten der letzten Jahrzehnte in der Original Holzkiste (OWC3) ist diese Cuve